そば打ち実演会

2022 年 11 月 30 日

　こはく苑で毎日美味しい食事をを作ってくれている方が今回そば打ちを披露してくれました。そばの打ち方や菊練り、へそだしと言った専門的な用語をわかりやすく解説して頂きながらそば打ちをおこなってくださいました。ご利用者様達も興味津々に見学をされ、楽しい時間を過ごすことができました。打ったお蕎麦はみんなで昼食に頂きました。